Inloggen


Account aanmaken > Wachtwoord vergeten >

webshop

    per fles € 8,03
    vanaf 6 flessen € 7,62

    Dit product is momenteel beperkt voorradig.

    Klik hier om te informeren naar de levertijd.
     

    Leukadios rosé

    Vinificatie

    Koud vergist in roestvrijstalen tanks. Na een korte schilweking wordt een deel van de most afgetapt en apart zonder de schillen doorvergist. Deze methode, die saignée wordt genoemd, heeft als voordeel een betaalbare wijn met precies dat schilcontact dat nodig is om een goede rosé te maken

    Karakter

    De gebruikte druivenrassen Syrah, Grenache en Cinsault zijn eigenlijk typische Rhone druiven. Hier in Minervois wordt er een spannende rosé van gemaakt. In de geur citrusfruit en bloemen. In de mond een mooie balans tussen fruitigheid en een fris zuurtje. wenselijk is om voldoende kleur, kracht en aromatische stoffen te extraheren.

    Serveren

    Serveer deze rosé op een temperatuur van 8-10 graden als aperitief, op het terras of in de tuin bij de BBQ.

    Producent:

    Domaine Sainte Léocadie

    lees meer

    Wijninformatie

    Land Frankrijk
    Streek Languedoc
    Appellatie Minervois
    Soort Rosé wijnen
    Druif Syrah, Grenache, Cinsault
    Alcoholpercentage 13%
    Serveertemperatuur 8-10°C
    Jaargang 2014
    Het best op dronk Nu tot 2 jaar