Inloggen


Account aanmaken > Wachtwoord vergeten >

webshop

    per fles € 19,21
    vanaf 6 flessen € 18,23
    x

    Het gewenste aantal producten is momenteel niet beschikbaar.

    U kunt op dit moment maximaal exemplaren van dit product bestellen.
    Zou u graag meer willen bestellen? Klik dan hier om te informeren naar de levertijd.
     

    Bandol La Suffrene Rosé

    Vinificatie

    Ongeveer 30% van de druiven ondergaat een schilweking, de overige druiven een directe persing en daarna een koele vergisting. De appel/melkzuurgisting wordt tegengehouden, om de frisheid en elegantie in de wijn te behouden.

    Karakter

    In zijn jeugd bleekroze, later zalmkleurig. In de neus citrus, nectarine, thijm en bloemetjes en ook al wat mineraliteit. In de mond na de zachte aanzet zeer mondvullend en intens zonder log of saai te worden, door de mooie zuren. Mooie mineraliteit met een lichte ziltigheid die in de afdronk blijft hangen.

    Serveren

    Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10 graden als aperitief of bijvoorbeeld bij salade Niçoise.

    Extra informatie

    Dit type rosé (Bandol van de beste domeinen) kan ook vijf jaar worden bewaard, maar dan verandert deze in geur en smaak geheel: het fruit wordt 'gedroogder' de frisse geuren zakken weg, maar er komen aardse geuren voor terug. Een interessant experiment!

    Producent:

    Domaine La Suffrène

    lees meer

    Wijninformatie

    Land Frankrijk
    Streek Provence
    Appellatie Bandol
    Soort Rosé wijnen
    Druif Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Carignan
    Alcoholpercentage 13%
    Serveertemperatuur 8-10°C
    Jaargang 2018
    Het best op dronk Nu tot 2 jaar