Vanwege het overweldigende succes organiseren wij regelmatig een basiscursus wijn.
De basiscursus bestaat uit vier avonden. Tijdens de cursus krijgt u informatie over de geschiedenis, hoe wijn gemaakt wordt, wat de invloeden zijn van het klimaat en grondsoort en leert u verschillende druivenrassen van elkaar te onderscheiden. Vooral wordt er veel aandacht besteed aan het proeven van wijn. Ook wordt er aandacht besteed aan ‘fouten’ die in wijn kunnen ontstaan.
Elke cursusavond bestaat uit een theorie en praktijk gedeelte, waarbij minimaal 3 witte en 3 rode wijnen worden geproefd.
Het aantal cursisten is beperkt tot 20 per cursus.
Nieuwe data!
2 tot 23 mei op de Haarlemmerstraat
8 tot 29 mei op de Overtoom
De kosten voor de cursus, inclusief een cursusboek zijn €175,-. Inschrijven kan via onze website!
